277. 2018

Štvrtok 4.10.

Bolo niečo po druhej, keď som ho vybrala z rúry. Jeho vôňa sa šírila celým bytom, až von k výťahom. Zistila som to tak, že som bola krátko po dopečení umyť podlahu na spoločnej chodbe. Kým som umývala, koláč vychladol a ja som sa mohla najesť. V ten deň prvý raz. Veď už bolo pol tretej.

Ešte pri poslednej návšteve synovej záhrady som obrala za košík jabĺk. Neboli veľmi súce na jedenie, skôr na spracovanie v kuchyni. Dosť som ich už vyhodila, lebo hnijú. Už som z nich robila žemľovku, dnes jednoduchý hrnčekový koláč. Cesto som na plechu obložila kôpkami tvarohu a navrch som dala ovocie. Veľa nadrobno nakrájaných jabĺk a tie som posypala ríbezľami a ostružinami z mrazničky. Chutil výborne.

Len tak priamo na plechu, žiadne aranžovanie sa nekonalo.